|
บ.สุนทรธัญทรัพย์ เปิดตัวข้าวญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม ส่งร้านอาหารญี่ปุ่น รวมถึงเครื่องปรุงรสที่มีการปรับแพคเกจจิ้งให้ทันสมัย ขณะที่สินค้าแห้งอื่นๆ ได้การตอบรับที่ดีมาก จึงได้เพิ่มโปรดักส์ออกมาอย่างต่อเนื่อง เช่น น้ำส้มปรุงรส พร้อมย้ำว่าปัจจุบันสินค้าขายอยู่ 30 กว่าประเทศทั่วโลก ที่ผ่านมาได้ศึกษาตลาดแต่ละแห่ง และนำมาพัฒนาให้ได้แพคเกจจิ้งที่มีสีสันตรงกับความต้องการ และสร้างแบรนด์ควบคู่กันไป
ในปีนี้บริษัท สุนทรธัญทรัพย์ จำกัด และบริษัท ทีอาร์ ไทยฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิตขนมตราแม่นภา ได้มาร่วมออกบูธในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 เมื่อช่วงปลายเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา และในครั้งนี้ได้เปิดตัวสินค้าที่มาพร้อมแพ็กเกจจิ้งใหม่เน้นสีสันสดใส ปรับโฉมเพื่อเอาใจผู้บริโภค โดยวางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ
นายธีรินทร์ ธัญญวัฒนกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุนทรธัญทรัพย์ จำกัด และบริษัท KJ World Food กล่าวว่า สินค้าข้าวตราไก่แจ้ยังคงเดินหน้าขยายตลาดให้เติบโตไปพร้อมกับการเพิ่มสินค้าใหม่ๆ สู่ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง ซึ่งขณะนี้มีสินค้ากระจายอยู่ในประเทศและทั่วโลกรวมกันกว่า 400 รายการ โดยมีสินค้าข้าวเป็นหลักและมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย ที่ส่งออกแล้วและกำลังส่งออกรวมถึงจะเปิดตัวเร็วๆ นี้
"เรามีสินค้าที่ออกใหม่มาเรื่อยๆ ล่าสุดมีข้าวญี่ปุ่นตัวใหม่ที่เปิดตลาดมาแล้วได้รับการตอบรับดีมาก เช่นข้าวญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมพันธุ์อาคิตะ และพันธุ์ซาซานิชิกิ ที่ขายในกลุ่มร้านอาหารข้าวญี่ปุ่นทั่วประเทศ และเชนใหญ่ๆ ก็ใช้ข้าวญี่ปุ่นตราไก่แจ้ ซึ่งข้าวตราไก่แจ้มีให้เลือกมากมายและยังมีบริการส่งกระจายไปตามร้านอาหาร โรงแรม รวมถึงโรงงานที่ใช้ข้าวเลี้ยงพนักงาน ซึ่งแผนงานปีหน้า เราจะกระจายสินค้าเข้าทุกกลุ่มทุกตลาด ไม่ใช่แค่กระจายข้าวเข้าไป แต่ยังลุยตลาดส่งออกที่เราเติบโตเพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมาเกือบ30 เปอร์เซ็นต์" นายธีรินทร์ กล่าว
ที่น่าสนใจอีกอย่าง คือ การขยายสินค้าหมวดเดียวกัน เช่น อาหารญี่ปุ่น ซึ่งไม่ได้มีแต่ข้าวญี่ปุ่นให้เลือกแต่ยังมีซอสทงคัตสึ น้ำปรุงซูชิ แบรนด์ชาโบะ ที่ได้มีการปรับแพ็กเก็จจิ้งให้ทันสมัย ดูพรีเมียม เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณภาพอาหารอีกด้วย นอกจากนี้สินค้าในกลุ่มข้าวตลาดโมเดิร์นเทรด บริษัทฯ ได้ปรับแพ็กเก็จจิ้งให้ทันสมัยมากขึ้น ใช้เทคโนโลยีเพื่อให้สินค้ามีอายุการเก็บรักษายาวขึ้น เพื่อรักษาคุณภาพและคงความอร่อยไว้
ในส่วนของสินค้าข้าวตราไก่แจ้ที่มีข้าวสารเป็นสินค้าหลักแล้ว ยังมีสินค้าอาหารอื่นๆ ที่เติบโตและขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นปลากระป๋องยี่ห้อซีเวย์ พริกไทยป่น พริกไทยเม็ด น้ำปลาร้าเติมไทย พริกป่นพริกแห้ง พริกน้ำปลา เส้นก๋วยเตี๋ยว ถือเป็นกลุ่มสินค้าส่งออกที่ขยายตัวขึ้นตลอด บริษัทฯ จึงพยายามหาสินค้าใหม่ๆ มาตอบโจทย์ลูกค้า เช่น น้ำปลาพริกสำหรับตลาดในประเทศและส่งออกบางส่วน โดยไฮไลต์คือ น้ำส้มปรุงรส พริกน้ำตาล ที่ลูกค้าในต่างประเทศให้การตอบรับดีมาก นอกจากนี้ยังมีหมวดขนมอื่นๆอีก เช่น ข้าวต้มมัดแม่นภา ของบริษัท ทีอาร์ ไทยฟู้ดส์ จำกัด เป็นขนมที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ หรือ สแน็คมันและเกี๊ยวทอด ซึ่งจำหน่ายอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต
นายธีรินทร์ กล่าวอีกว่า ปัจจุบันบริษัทฯ มีสินค้ากระจายอยู่ใน 30 กว่าประเทศทั่วโลก และเติบโตขึ้นเรื่อยๆ โดยยังคงมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ข้าวตราไก่แจ้ให้เป็นที่รู้จักในตลาดโลกมากยิ่งขึ้น ควบคู่ไปกับกลุ่มลูกค้า OEM ที่บริษัทฯ ทำให้กับลูกค้า ที่สำคัญคือ จะพยายามลงรายละเอียดไปให้ถึงการทำแพ็กเก็จจิ้งให้เข้ากับแต่ละประเทศที่ส่งไป เช่น โทนสี อารมณ์ของสี เพราะในแต่ละตลาดจะชอบแตกต่างกัน จากที่ได้เดินทางไปต่างประเทศเพื่อศึกษาและดูพฤติกรรมผู้บริโภค อาหารการกิน แล้วนำมาวิเคราะห์ก่อนจะออกสินค้าให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค
“ผมได้มีโอกาสเข้าไปดูซูเปอร์มาร์เก็ตในแต่ละประเทศที่เดินทางไป จะเห็นได้ว่าแต่ละที่ชอบประมาณไหนคนไทย ยุโรป อเมริกา จะชอบกันคนละแบบ ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่เราเก็บเกี่ยวประสบการณ์มาเรื่อยๆ เป็นความรู้ที่นำมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเรา อย่างยุโรปชอบความนุ่ม ความเท่ ลุ่มลึก คุมโทน นิ่งๆแต่อเมริกาชอบสว่าง สดใส และนอกจากตลาดส่งออกในยุโรป อเมริกาแล้ว ยังมีที่แอฟริกาตะวันออกกลาง อินเดีย สิงคโปร์ และเอเชียบางส่วน และในอนาคตเราจะไปทำตลาดที่จีน โดยตอนนี้อยู่ในกระบวนการขออนุญาตจากประเทศจีนในการส่งออก" กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุนทรธัญทรัพย์ กล่าว
ทั้งนี้ ผู้บริหารของข้าวตราไก่แจ้ จะพยายามผลักดันสินค้าเกษตรของไทยออกสู่เวทีโลก โดยมีความเชื่อมั่นและมั่นใจว่า สินค้าไทยยังเติบโตและไปต่อได้ในฐานะที่ส่งออกข้าวแบรนด์ไทยไปไกลในต่างแดนและมองว่า ข้าวไทยถ้าเทียบเรื่องคุณภาพยังเป็นที่หนึ่งสำหรับข้าวไทย ซึ่งจะเห็นได้จากการเติบโตของข้าวตราไก่แจ้ที่เพิ่มต่อเนื่องทุกปี
ข้าวตราไก่แจ้ ไม่ได้ทำสิ่งใหม่จากที่ตลาดมีอยู่แล้ว แต่ทำสิ่งที่มีอยู่แล้วในตลาดให้มีความน่าสนใจ มีคุณภาพ มีความแตกต่าง เพิ่มการยอมรับ ขยายตลาด จนได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ นั่นเพราะผู้บริหารท่านนี้อยู่กับคำว่า “เราไม่หยุดพัฒนาและไม่หยุดปรับเปลี่ยน เพื่อก้าวนำโลกไม่ใช่ก้าวตามโลก”
|